Ce que la guerre au Moyen-Orient dit des fragilités de notre système alimentaire (opens in new tab)

La France importe plus de 80 % de ses engrais, dont les prix s'envolent. La fermeture du détroit d'Ormuz rappelle l'urgence à sortir d'un modèle agricole accro aux énergies fossiles. D'autres voies existent, à rebours des orientations du gouvernement.