La culture de la bière est-elle menacée en Tchéquie ? Les brasseries réclament une baisse de la TVA (opens in new tab)

Avec seulement 121 litres, jamais encore dans l’histoire moderne du pays la consommation annuelle moyenne de bière par habitant n’avait été aussi faible en République tchèque qu’en 2025. Avec un peu moins de 20 millions d’hectolitres produits, soit le volume le plus bas de ces quinze dernières années, nombre de brasseries tchèques tirent elles aussi désormais la langue. Pour faire face à l’évolution notamment des modes de consommation, elles réclament une baisse de la TVA sur la bière servie ...