利用者65.1％、そのうち月一以上は38.7％…回転寿司の利用実態(最新) (opens in new tab)

おにぎりと並び日本風のファストフードとして知られている一方、食生活の変化や競合他サービスの領域拡大で苦戦を強いられ、多様な商品展開で起死回生を図る動きがみられる、回転寿司業界。現状ではどれほどの人が、どれ位の頻度で利用しているのだろうか。今回はUmiosが2026