Documenta la UNAM 42 plantas silvestres comestibles en la Mixteca Alta (opens in new tab)

A pesar de sus condiciones ambientales adversas para la agricultura, en la Mixteca Alta de Oaxaca un grupo de investigación del Instituto de Geografía de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) identificó 42 plantas silvestres alimenticias que se utilizan para autoconsumo en las comunidades locales. The post Documenta la UNAM 42 plantas silvestres comestibles en la Mixteca Alta appeared first on Regeneration International.