近期大量出现!路边这种「半个西瓜」,劝你慎买啊 (opens in new tab)
点进来的朋友 最近是不是已经在狠狠吃西瓜了? 吃西瓜,爽!夏天吃西瓜,巨爽! 唯一的麻烦可能就是,西瓜个头太大了,吃不完不说。一个下去,更怕糖分、热量大爆炸。 为此,水果摊、超市近些年贴心地准备了各种「半切西瓜」,红彤彤、鲜亮 亮的,瞅着方便又新鲜。🤤 图片来源:🍠 但很少人知道: 即便只是切了一刀的西瓜,也已经沦为了细菌的「培养皿」。 2024 年👇 图片来源:参考文献 \[1\] 2021 年👇 图片来源:参考文献 \[2\] 为啥?它们到底脏在哪,怎么避免? 欢迎走进今天的 丁香探案之《为什么劝你,夏天少买「半个西瓜」》🔍 转发给家人,一起往下看—— 切开的「半个西瓜」 本身就是个「细菌盲盒」🦠 敲黑板,不是说西瓜本身有毒哈,而是西瓜 从被切开的那一刻开始,就失去了果皮保护,细菌疯狂侵染。 图片来源:图虫 街边的半切西瓜,你根本不知道它已经被切开了多久。 问就是「放心吧美女~刚切的,包新鲜的!」😗 现实却是西瓜一旦被切开处理,不仅会造成机械损伤,出现变色、变味、软化等情况, 长时间 \+ 室温存放,也会让细菌繁殖更狠,变质更猛。 老板给你 包好了保鲜膜,也无济于事。 保鲜膜...
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