在拼多多，一群人为草莓改写季节 (opens in new tab)

作者/贝克 编辑/雪梨王 这几年，很多人已经习惯一件事 ——在任何季节，似乎都能买到草莓。 冬天有，春天有，甚至夏天，也开始零星出现。 草莓原本是季节性水果。它属于低温、短日照作物，需要在特定的时间段内开花、结果、成熟。往年四五月份，草莓基本开始退场。 但现在，有人试图做一件更激进的事：把季节性，从草莓的生长里剥离出去。 〓 试种植阶段实拍：草莓植株叶片浓绿、果实初现，整体生长状态稳健。陆云波摄 在上海农业科创谷的一处空地上，四个 50平方米的植物工厂并排而立。这是第五届“多多农研科技大赛”的决赛现场。在这里，灯光代替太阳，算法调控温度与湿度，一群青年科学家正在尝试重新定义种草莓这件事。 他们当中，有人是经验丰富的种植专家，也有人曾是农业的 “门外汉”——做 照明 的、搞 AI的、研究自动化的……他们目标一致，就是在各支团队自主设计并搭建的植物工厂里，探索如何用更低的能耗和成本，种出好吃又高产的草莓。 6个月后，草莓的产量 、 品质 和成本 将决定比赛成绩。而在比赛之外，他们试图回答一个更重要的问题：当作物不再依赖季节，农业会变成什么样子？ 造一个没有四季的草莓工厂 上海交通大学...