曾经消失的国产汽水们,怎么扎堆复活了 (opens in new tab)
本文授权转载自浪潮工作室(ID:WelleStudio163),未经授权禁止转载 撰文/江影 内容编辑 / 懒羊羊 图片编辑 / 群青 审核编辑 /毓丹 气温逐渐上升,每天下完班之后去街边撸个串、吃个夜宵成了社畜们放松的必选项,在大快朵颐的同时,也少不了一瓶清爽解辣的汽水。 不知你发现了吗?近年来,相比可口、百事等“洋货”,国产汽水正进入大众视线,成为另外的选择。 2023年上半年,山海关、正广和等国产八大汽水的即时零售销量同比增长约 36%。其中,亚洲汽水、北冰洋、崂山汽水等增长超过45%\[1\]。 这些汽水如今发展的蒸蒸日上,为何之前几年却“查无此水”呢? 其实,这些汽水真正流行的时候,可能你还没出生。 国产汽水发家之路 19世纪中叶以后,汽水就已伴随着外国军营和租界建立“登陆中国”,但这时的汽水主要被当作一种时髦的“保健品”,并不被大众熟知\[2\]。以至于很多人以为, 汽水只是简单粗暴地将汽和水一起灌进瓶子,甚至担心瓶塞会弹出“打脸”\[3\]。 早期的中国汽水工厂,主要依托于外商创办。 最早的是英商泌乐汽水公司,于1893年建立,1923年改名为“正广和汽水厂”,这便...
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