Découvrez comment faire fondre du chocolat au micro-ondes sans le brûler grâce à cette méthode ingénieuse (opens in new tab)

Faire fondre du chocolat sans le brûler peut s’avérer délicat. Pourtant, une méthode simple et rapide existe : la décongélation au micro-ondes permet d’obtenir un chocolat lisse et homogène, tout en évitant de le surchauffer.