这汤看着很鲜?知道真相的你眼泪掉下来| 果壳 科技有意思 (opens in new tab)
本文经授权转载自:博物(ID:bowuzazhi)我们之前介绍过令许多南方游客震撼的当地特色美食——“茧蛹子”(即柞蚕)。也有很多朋友表示,蚕蛹算是虫类食材里比较容易接受的了,还是吃大青虫子比较刷新认知。当然,柞蚕幼虫本质上多为当地养蚕业获取蚕茧和蚕蛹之余的副产品,人们养柞蚕主要也不是为了要这些大青虫子来吃,食用它们的习俗也局限于一些柞蚕产区。蚕蛹还算可以接受,吃起来嘎嘣脆不过,在远在千里之外的江苏连云港,人们也有吃青虫的习惯。而且人们养这些青虫也不是为了获取丝绸之类的副产品,就是为了吃。吃的也不是蛹,就是顾涌顾涌的青虫。高能预警!怕毛毛虫的可以滋儿哇一下退出了(已设置左滑)从“害虫”到“仙丹”这种虫子就是令不敢吃的人闻风丧胆,喜欢吃的人“甘之如饴”的豆丹。豆丹是豆天蛾(Clanis bilineata)的幼虫,通体青绿色,老熟时体长约10cm,大小粗细都接近成年人的手指,尾端有一根尖角。从形象上来讲,似乎不太像是一种容易让人接受的食材。左滑查看豆丹丨Lepidos Rachit通常情况下,对农民来说,出现在人类农田中的豆天蛾是需要防治的农业害虫。因为它们的幼虫以豆叶(包括大豆、...
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