Canicule : "Malgré les pluies hivernales, les plantes ressentent déjà du stress hydrique et se mettent en stand-by" (opens in new tab)

Ancien climatologue, agriculteur et viticulteur à Pomerols dans l’Hérault, Pierre Collin est référent climat pour la chambre d’agriculture d’Occitanie. Il nous explique pourquoi ces coups de chaleur précoces sont problématiques pour le cycle du végétal.